نهادههای دامی
همچنین: نهاده دامی
نهادههای دامی در واقع همان مواد اولیهای هستند که حیوانات برای رشد و تولید به آنها نیاز دارند. در اقتصاد ایران، وقتی از این اصطلاح حرف میزنیم، منظورمان عمدتاً سه قلم اصلی یعنی ذرت دامی، کنجاله سویا و جو است. اینها بنزینِ موتورِ تولیدِ پروتئین هستند؛ یعنی بدون آنها نه مرغی در مرغداری رشد میکند و نه گاوی میتواند شیر بدهد. چون بخش زیادی از این مواد از خارج وارد میشود، هر اتفاقی در بنادر یا بازار جهانی بیفتد، سریعاً به داخل سرایت میکند. اهمیت این موضوع برای شما در قیمتِ پشتِ ویترینِ قصابی و سوپرمارکت است. بیش از ۷۰ درصد هزینه تولید یک کیلو مرغ یا یک شانه تخممرغ، مربوط به همین نهادههاست. وقتی ارز برای واردات این کالاها دیر تخصیص داده شود یا قیمت جهانی بالا برود، تولیدکننده ایرانی مجبور است محصولش را گرانتر بفروشد. به همین دلیل، نهادههای دامی کلیدیترین حلقه در زنجیره امنیت غذایی ایران هستند که نوسان قیمت آنها مستقیماً قدرت خرید گوشت و لبنیات خانوادهها را تغییر میدهد.
چرا الان مهم است
تازهآزادسازی منابع ارزی ایران و گمانهزنی درباره حذف واسطهها، نهادههای دامی را به صدر اخبار برده است؛ چرا که قیمت مرغ و گوشت مستقیماً به ارز تخصیصی برای واردات ذرت و سویا گره خورده است. در شرایطی که هزینهی خوراک، سفرهی ایرانیان را کوچکتر کرده، مدیریت این ذخایر راهبردی برای مهار تورم مواد غذایی و حفظ امنیت ملی حیاتی شده است.
آخرین اخبار با این مفهوم

آغاز ثبت سفارش واردات گندم؛ تأمین نیاز صنایع و نهادههای دامی
وزارت جهاد کشاورزی ثبت سفارش واردات گندم برای مصارف دامی و صنعتی را جهت مدیریت ذخایر آغاز کرد.
۱۸ شهریور ۱۴۰۵
چرا قیمت لبنیات در بازار جهش کرد؟ بررسی علل و سازوکار نظارتی جدید
افزایش قیمت لبنیات ناشی از رشد هزینههای تولید است؛ دولت نظارت بر قیمتها را به استانداران سپرده است.
۱۳ شهریور ۱۴۰۵
پروتئین حشرات؛ راهکار نوآورانه برای کاهش وابستگی به واردات نهادههای دامی
تولید پروتئین از پسماند با لارو مگس سرباز سیاه، راهکاری برای کاهش وابستگی ایران به واردات نهادههای دامی است.
۳ شهریور ۱۴۰۵
بحران در مرغداریها: چرا تولیدکنندگان با وجود مازاد تولید زیان میدهند؟
افزایش شدید هزینههای تولید و شکاف قیمت فروش، صنعت مرغداری را با زیان و بحران مواجه کرده است.
۳ شهریور ۱۴۰۵
تناقض در بازار مرغ؛ کاهش ۲۵ درصدی تولید در سایه ادعای صادرات
کاهش ۲۵ درصدی تولید مرغ در حالی رخ داده که وزیر جهاد کشاورزی از خودکفایی و صادرات خبر میدهد.
۲۹ مرداد ۱۴۰۵
سازوکار جدید واردات گندم دامی؛ تعیین سقف ارزی و توزیع در سامانه بازارگاه
واردات گندم دامی با نرخ ۲۳۵ یورو و توزیع انحصاری در سامانه بازارگاه برای جلوگیری از اختلاط با تولید داخلی.
۲۶ مرداد ۱۴۰۵
صادرات مرغ مشروط شد؛ مدل جدید تنظیم بازار با تعهد تولیدکنندگان
صادرات مرغ با مدل «تعهد متقابل» آزاد شد تا ضمن ارزآوری، ثبات قیمت در بازار داخلی تضمین شود.
۱۹ مرداد ۱۴۰۵
بحران در صنعت مرغداری؛ زیان ۵۰ هزار تومانی تولیدکنندگان و هشدار نسبت به امنیت غذایی
مازاد تولید و سیاستهای دستوری دولت، مرغداران را با زیان سنگین مواجه کرده و امنیت غذایی را تهدید میکند.
۱۴ مرداد ۱۴۰۵
چرا تخممرغ برای مردم گران و برای تولیدکننده زیانده است؟
قیمت بالای تخممرغ ناشی از جبران زیان تولیدکنندگان و ناکارآمدی زنجیره توزیع است، نه صرفاً صادرات.
۱۱ مرداد ۱۴۰۵
خوزستان؛ سد دفاعی ایران در برابر بیماریهای دامی عراق
خوزستان با نظارت بر مرزها، مانع از سرایت بیماریهای دامیِ عراق به سایر نقاط کشور میشود.
۸ مرداد ۱۴۰۵
سقوط سرانه مصرف مرغ؛ وقتی گرانی پروتئین اصلی را از سفره ایرانی حذف میکند
افزایش ۳۵۰ درصدی قیمت مرغ در دو سال اخیر، سرانه مصرف این کالای اساسی را به شدت کاهش داده است.
۸ مرداد ۱۴۰۵
آزادسازی مشروط صادرات مرغ؛ آیا قیمتها در بازار داخلی صعودی میشود؟
آزادسازی مشروط صادرات مرغ برای حمایت از تولیدکنندگان، نگرانیها را از افزایش قیمت در بازار داخلی تشدید کرده است.
۴ مرداد ۱۴۰۵
چالش مرغداران با مازاد تولید؛ صادرات ۱۰ هزار تنی مرغ در انتظار اجرا
حذف قیمتگذاری دستوری و مازاد تولید، مرغداران را با زیان مواجه کرده و صادرات هنوز راهکار مؤثری نبوده است.
۱ مرداد ۱۴۰۵
حذف محدودیت واردات نهادههای دامی؛ تسهیل تأمین کالاهای اساسی
حذف محدودیتهای ثبتسفارش نهادههای دامی با هدف تأمین سریعتر و ایجاد ثبات در بازار کالاهای اساسی.
۳۰ تیر ۱۴۰۵
بحران مازاد تولید مرغ؛ زیان ۷۰۰ میلیاردی روزانه مرغداران و چالشهای صادراتی
مازاد تولید مرغ و زیان روزانه ۷۰۰ میلیاردی مرغداران، با مجوزهای محدود صادراتی دولت حلشدنی نیست و نیازمند اصلاحات ساختاری است.
۲۹ تیر ۱۴۰۵
دستور پزشکیان برای تسریع در پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی
رئیسجمهور دستور داد برای جلوگیری از اخلال در تامین کالاهای اساسی، مطالبات ارزی واردکنندگان با سرعت پرداخت شود.
۲۳ تیر ۱۴۰۵
دستور ویژه پزشکیان برای تسریع در پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی
پزشکیان با دستور تسریع در پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان، بر حمایت از تامین کالاهای اساسی و برخورد با اخلالگران تاکید کرد.
۲۳ تیر ۱۴۰۵
سفرههای کوچک؛ چرا مازاد تولید مرغ نشانه رونق نیست؟
کاهش مصرف پروتئین در ایران به دلیل تورم، منجر به مازاد عرضه و صادرات اجباری مرغ شده است.
۲۲ تیر ۱۴۰۵
ثبات در بازار گوشت؛ قیمت دام زنده و پیشبینی وضعیت عرضه در ایام پرمصرف
بازار گوشت با وجود تقاضای بالای فصلی پایدار است؛ قیمت دام زنده تثبیت شده و واردات از همسایگان ادامه دارد.
۱۷ تیر ۱۴۰۵
معمای ۶ میلیارد دلاری؛ آیا توافق با آمریکا واسطههای اماراتی را از بازار غلات ایران حذف میکند؟
توافق جدید فرصتی برای حذف واسطههای تجاری و خرید مستقیم کالاهای اساسی با استفاده از دلارهای بلوکهشده فراهم میکند.
۷ تیر ۱۴۰۵