ناامنی غذایی
ناامنی غذایی لزوماً به معنای گرسنگی مطلق نیست؛ بلکه وضعیتی است که در آن فرد به دلیل فقر یا تورم، نمیتواند کالری و مواد مغذی لازم برای سلامت بدنش را تأمین کند. در واقع، وقتی نگران تمام شدن آذوقه هستید یا مجبور میشوید برای صرفهجویی در هزینهها از کیفیت وعدههای غذایی کم کنید، با این چالش روبرو شدهاید.
در اقتصاد ایران، این مفهوم با تورم خوراکیها پیوند خورده است. وقتی قیمت گوشت، مرغ یا لبنیات جهش میکند، خانوادهها برای تأمین هزینههای ضروریتر مثل اجارهبها، ابتدا سهم این مواد را در سفره کوچک میکنند. این یعنی فرد شاید با نان و ماکارونی شکمش را سیر کند، اما دچار سوءتغذیه میشود. این وضعیت در بلندمدت با افزایش هزینههای درمان و کاهش توان کار، ضربهای کاری به دارایی و آینده اقتصادی خانوادهها وارد میکند.
چرا الان مهم است
تازهتداوم بحرانهای انسانی در منطقه و مناقشات دیپلماتیک بر سر آمارهای فقر در جهان، «ناامنی غذایی» را به صدر اخبار بازگردانده است. این مفهوم برای ایرانیان، فراتر از یک شاخص آماری، با نوسانات قیمت کالاهای اساسی و اثر تنشهای بینالمللی بر سفرههای خانوار گره خورده و نشاندهنده میزان تابآوری معیشت در برابر تکانههای اقتصادی است.
آخرین اخبار با این مفهوم

سایه جنگ بر جنوب لبنان؛ فروپاشی معیشت و بحران ناامنی غذایی
درگیریهای جنوب لبنان منجر به فروپاشی معیشت، ناامنی غذایی حاد و بنبست در توافقات صلح شده است.
۲۳ تیر ۱۴۰۵
هزار روز جنگ در غزه؛ ویرانی ۷۰ میلیارد دلاری و بحران انسانی بیسابقه
پس از ۱۰۰۰ روز جنگ در غزه، ۷۰ میلیارد دلار خسارت زیرساختی و بحران انسانی گسترده ثبت شده است.
۱۳ تیر ۱۴۰۵
واکنش کنایهآمیز سخنگوی وزارت خارجه به آمار گرسنگی در آمریکا و توقف گزارشهای رسمی
سخنگوی وزارت خارجه ایران با اشاره به آمار ۴۷ میلیون گرسنه در آمریکا، توقف گزارشدهی رسمی واشینگتن را نقد کرد.
۵ تیر ۱۴۰۵