نهادههای دامی
نهادههای دامی در واقع همان مواد اولیهای هستند که حیوانات برای رشد و تولید به آنها نیاز دارند. در اقتصاد ایران، وقتی از این اصطلاح حرف میزنیم، منظورمان عمدتاً سه قلم اصلی یعنی ذرت دامی، کنجاله سویا و جو است. اینها بنزینِ موتورِ تولیدِ پروتئین هستند؛ یعنی بدون آنها نه مرغی در مرغداری رشد میکند و نه گاوی میتواند شیر بدهد. چون بخش زیادی از این مواد از خارج وارد میشود، هر اتفاقی در بنادر یا بازار جهانی بیفتد، سریعاً به داخل سرایت میکند. اهمیت این موضوع برای شما در قیمتِ پشتِ ویترینِ قصابی و سوپرمارکت است. بیش از ۷۰ درصد هزینه تولید یک کیلو مرغ یا یک شانه تخممرغ، مربوط به همین نهادههاست. وقتی ارز برای واردات این کالاها دیر تخصیص داده شود یا قیمت جهانی بالا برود، تولیدکننده ایرانی مجبور است محصولش را گرانتر بفروشد. به همین دلیل، نهادههای دامی کلیدیترین حلقه در زنجیره امنیت غذایی ایران هستند که نوسان قیمت آنها مستقیماً قدرت خرید گوشت و لبنیات خانوادهها را تغییر میدهد.
چرا الان مهم است
تازهآزادسازی منابع ارزی ایران و گمانهزنی درباره حذف واسطهها، نهادههای دامی را به صدر اخبار برده است؛ چرا که قیمت مرغ و گوشت مستقیماً به ارز تخصیصی برای واردات ذرت و سویا گره خورده است. در شرایطی که هزینهی خوراک، سفرهی ایرانیان را کوچکتر کرده، مدیریت این ذخایر راهبردی برای مهار تورم مواد غذایی و حفظ امنیت ملی حیاتی شده است.
آخرین اخبار با این مفهوم
آزادسازی مشروط صادرات مرغ؛ آیا قیمتها در بازار داخلی صعودی میشود؟
آزادسازی مشروط صادرات مرغ برای حمایت از تولیدکنندگان، نگرانیها را از افزایش قیمت در بازار داخلی تشدید کرده است.
۴ مرداد ۱۴۰۵
چالش مرغداران با مازاد تولید؛ صادرات ۱۰ هزار تنی مرغ در انتظار اجرا
حذف قیمتگذاری دستوری و مازاد تولید، مرغداران را با زیان مواجه کرده و صادرات هنوز راهکار مؤثری نبوده است.
۱ مرداد ۱۴۰۵
حذف محدودیت واردات نهادههای دامی؛ تسهیل تأمین کالاهای اساسی
حذف محدودیتهای ثبتسفارش نهادههای دامی با هدف تأمین سریعتر و ایجاد ثبات در بازار کالاهای اساسی.
۳۰ تیر ۱۴۰۵بحران مازاد تولید مرغ؛ زیان ۷۰۰ میلیاردی روزانه مرغداران و چالشهای صادراتی
مازاد تولید مرغ و زیان روزانه ۷۰۰ میلیاردی مرغداران، با مجوزهای محدود صادراتی دولت حلشدنی نیست و نیازمند اصلاحات ساختاری است.
۲۹ تیر ۱۴۰۵
دستور پزشکیان برای تسریع در پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی
رئیسجمهور دستور داد برای جلوگیری از اخلال در تامین کالاهای اساسی، مطالبات ارزی واردکنندگان با سرعت پرداخت شود.
۲۳ تیر ۱۴۰۵
دستور ویژه پزشکیان برای تسریع در پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی
پزشکیان با دستور تسریع در پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان، بر حمایت از تامین کالاهای اساسی و برخورد با اخلالگران تاکید کرد.
۲۳ تیر ۱۴۰۵
سفرههای کوچک؛ چرا مازاد تولید مرغ نشانه رونق نیست؟
کاهش مصرف پروتئین در ایران به دلیل تورم، منجر به مازاد عرضه و صادرات اجباری مرغ شده است.
۲۲ تیر ۱۴۰۵
ثبات در بازار گوشت؛ قیمت دام زنده و پیشبینی وضعیت عرضه در ایام پرمصرف
بازار گوشت با وجود تقاضای بالای فصلی پایدار است؛ قیمت دام زنده تثبیت شده و واردات از همسایگان ادامه دارد.
۱۷ تیر ۱۴۰۵
معمای ۶ میلیارد دلاری؛ آیا توافق با آمریکا واسطههای اماراتی را از بازار غلات ایران حذف میکند؟
توافق جدید فرصتی برای حذف واسطههای تجاری و خرید مستقیم کالاهای اساسی با استفاده از دلارهای بلوکهشده فراهم میکند.
۷ تیر ۱۴۰۵
پیشنهاد سلاحورزی برای استفاده راهبردی از داراییهای آزاد شده در خرید از آمریکا
سلاحورزی پیشنهاد داد از داراییهای آزاد شده برای ایجاد اعتبار و خرید مستقیم نهادههای کشاورزی و دارویی باکیفیت از آمریکا استفاده شود.
۶ تیر ۱۴۰۵
سهم ۷۷ درصدی خوراک از درآمد خانوار؛ بستهبندی موتور جدید تورم مواد غذایی شد
خوراک ۷۷٪ درآمد خانوار را میبلعد؛ برنج ۵۰٪ گران شد و هزینههای بستهبندی به محرک جدید تورم تبدیل شده است.
۵ تیر ۱۴۰۵
امنیت غذایی فراتر از خودکفایی؛ چرا ذخایر راهبردی ضامن ثبات ملی در عصر بحرانها هستند؟
امنیت غذایی مدرن نیازمند مدیریت هوشمند زنجیره تأمین، ذخایر راهبردی چرخشی و تنوعبخشی به مسیرهای لجستیکی برای مقابله با شوکهای ناگهانی است.
۳۱ خرداد ۱۴۰۵
بحران در سفره مردم؛ چگونه مقررات ناکارآمد کمر صنعت طیور را شکست؟
مقررات متناقض، بدهی ارزی دولت و بحران نقدینگی، تولید مرغ و تخممرغ را به عنوان آخرین سنگر پروتئین ارزان تهدید میکند.
۳۰ خرداد ۱۴۰۵